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LA NOSTRA STORIA

La nostra famiglia originaria di Villa di Chiavenna è dedita al settore della macellazione e produzione di insaccati sin dagli anni 50. Il papà Aldo Giacomini era al fianco del nonno Remigio Giacomini e già si specializzava nella salatura e stagionatura delle brisaole, il salume per eccellenza della Valchiavenna.

Chi Siamo

DG sta per Denis e Daniele Giacomini, siamo gli eredi di questa storia fatta di segreti del mestiere e professionalità, con passione ed orgoglio portiamo avanti la produzione di salumi artigianali e con la stessa ricetta di sempre garantiamo la massima genuinità ai nostri prodotti, per dei salumi di qualità e soprattutto per una brisaola mondiale.

I Nostri prodotti

Specializzati in carni di origine bovine, suine e ovine sempre fresche e tantissimi prodotti tipici come la “Brisaola”. Troverete una vasta gamma di carni di altissima qualità e una scelta di formaggi locali e salumi nostrani tipici. Offriamo una selezione di pollame di alta qualità, e sfiziosi e genuini specialità gastronomiche preparate ogni giorno come hamburger, cordon bleu, tramezzini, lonza panata, tacchino panato…

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